28.4.2011

Kesäinen kääretorttu




Taas on kevät ja pikkuhiljaa lasten harrastukset jäävät kesätauolle. Tällä kääretortulla kiitämme poikien pianonsoitonopettajaa tästä vuodesta. Syksyllä sitten jatketaan uudella innolla!

Tässäkin ihan peruskääretorttupohja ja täytteenä kotitekoinen mansikkahillo ja valkosuklaakerma. Päällä marsipaania ja sen alla tartuntapintana mansikkahilloa. Kukkiin käytin vaahtokarkkimassan ja sokerimassan (50/50) sekoitusta ja täytyy sanoa että tosi hyvä massa tällaisten nopeiden kukkien teossa. Vaahtismassa tuo sopivasti joustavuutta sokerimassaan. Eikä tästä massasta tehdyistä kukista tule niin hauraitakaan kuin pelkästä sokerimassasta.



Pin It now!

19 kommenttia:

  1. Upea! Miten sinulla on tapana pakata tällaiset kuljetusta kaipaavat taideteokset?

    VastaaPoista
  2. kaunis ja kesäinen kääris :)

    VastaaPoista
  3. Kiitos M-K! Osan kääretortuista kuljetan pahvisessa voileipäkakkukuvussa. Osan suojaksi laitan vain kalapussin tai sellofaania. Alla käytän vahattua tai foliolla peitettyä pahvia.

    VastaaPoista
  4. Oi kun nätti torttu ja ihana ele ojentaa tällanen kiitokseksi :)
    Mulla oli kans pinen pienessä ajatuksessa, mut niin se kevät vaan taas ehti suhahtaa mun ohi, et haaveeks vaan jäi sit tänäki vuonna ;(

    VastaaPoista
  5. Kaunis ja niin ihanan keväinen! :)

    VastaaPoista
  6. Upea kääretorttu!! Maukas kiitoslahja... tälläisiä minäkin ottaisin mielelläni vastaan =)

    VastaaPoista
  7. Ihana, niin kesäinen... ! :)

    VastaaPoista
  8. Aivan ihana ja niin kesäinen! Taidan lainata ideaa lasten opettajien muistamisia varten ;D

    VastaaPoista
  9. Ihanan kesäinen, aivan älyttömän nätti =)

    VastaaPoista
  10. Kauniit värit :) Leppäkertun jäljet ovat ihanan kesäinen ajatus.

    VastaaPoista
  11. Kaunis, kuten kaikki täällä sinun blogissa olevat leivonnaisherkut ovat. Mukavaa vappua koko perheellesi.

    VastaaPoista
  12. Voi kun olet ihana... !
    Kiitos nätistä kommentistasi.. lämmitti mieltä kovasti :)
    En voi muuta sanoa minäkään.. oikein täytyy haukkoa henkeä ,miten joku voi osata näin ihania leivonnaisia ja muutakin. Olet kyllä taitava !

    VastaaPoista
  13. Kiitos kaikille kommentista!

    Anneli; Kiitos itsellesi. ;)

    VastaaPoista
  14. I-H-A-N-A!!! Todella kaunis!!!!

    VastaaPoista
  15. Tässä tortussa on kaikki kyllä taasen täydellisen kohillaan. Ihalien sun taiteellisuutta :)

    VastaaPoista
  16. Ihanan kesäinen, ja niiiiin kaunis!!<3

    VastaaPoista
  17. Onpas ihana, tosi kesäinen ja mm. värimaailma varsin hieno. Söötti leppis!

    VastaaPoista
  18. heiii, kuinka ihmeessä sää saat leikattua nuo kääriksen päät noin siististi, ei taida veitsellä onnistua? Ja nää on siis NIIN kauniita!!!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heipä hei! Kiitos Pampula. Ihan veitsellä leikkaan... Suoralla, ei sahalaitaisella.

      Poista

Kiitos kommentistasi! Valitettavasti joudun väliaikaisesti laittamaan sanavahvistuksen päälle. Roskapostia tulee niin kovasti. =(